mardi 30 mars 2010
Hyper-performant...
dimanche 28 mars 2010
J'ai 10 ans...
samedi 27 mars 2010
Lost...
J'ai mal dormi cette nuit. Notre chat a encore disparu, depuis 36 heures ! En passant subrepticement et illégalement par chez mes voisins du fond, absents comme toujours, j'ai retrouvé sa trace en suivant les miaulements. La miss était, allez, j'vous laisse deviner... Et oui, coincée dans un arbre, comme toujours, mais celui d'un autre voisin (idéal pour faire connaissance après 2 ans...), à 4-5 mètres de haut tout au plus, mais bloquée quand même... Ca existe les psychanalyses pour chat parce que là, à mon avis, y'a un truc !!!
mercredi 24 mars 2010
Potager en rectangles...
Donc voilà où nous en sommes après deux bonnes journées de travail...
On a pourtant profité à fond de ces deux journées printanières mais cela n'aura pas suffi. Les bacs sont en place mais... ils sont vides (ni terre, ni légumes, forcément !). Les allées sont tracées mais nous devons encore mettre le géotextile (acheté) puis le recouvrir de mulching fait au broyeur (prêté). Et puis je voudrais rajouter un rectangle (4m x 0,5m) sur la gauche pour les petits fruits et un deuxième bac à compost. La bache en plastique noire, c'est pas terrible mais on ne devrait presque plus la voir une fois les bacs remplis... Et au final, on se retrouvera (normalement) avec un petit potager bien organisé (je l'espère) de 10 m2 !!!
mardi 23 mars 2010
Le petit triangle de devant...
samedi 20 mars 2010
Plan(s) du potager...
Potager en carrés
Carrés de rotation des cultures
jeudi 18 mars 2010
Jardin potager...
Ensuite, il faudra encore labourer toute la parcelle, rajouter de la terre et du compost pour remplir les quatre bacs, bâcher les allées et recouvrir le tout de branchages broyés. Puis viendra enfin le moment de planter et de semer ! Vite... avant que je ne me mette à rêver d'oignons, d'ails et d'échalotes... Trop tard !
dimanche 14 mars 2010
De retour du ski...
samedi 13 mars 2010
On passe au vert...
Je vais sûrement commencer rapidement avec quelques plantations de petits fruits (framboisiers, groseillers peut-être) puis quelques légumes de saison : radis, oignons blancs, haricots, épinards, laitues et pommes de terre. Il faut que je remette aussi quelques aromatiques (thym, persil, coriandre, ciboulette) et j'espère récupérer mon pied de rhubarbe...
Mais avant, il faudrait que je fabrique mes quatre carrés légèrement surélevés, que je retourne et allège la terre avec du fumier et un peu de compost et, si j'ai le temps, que je clôture le potager avec 15 mètres de ganivelles. "Je", j'ai dit "je"... Oulà, c'est pas gagné alors...
vendredi 12 mars 2010
Nouveau mot...
dimanche 7 mars 2010
Le week-end avant...
Pour la tarte aux noix, c'est très simple. Il vous faut 1 pâte sablée, 75g de sucre, 1 cuillère à soupe d'eau, 20cl de crème fraîche liquide, 2 cuillères à soupe de miel, 2 jaunes d'oeufs et 150g de noix grossièrement concassées.
Allumez le four à 180°. Préparez un caramel avec le sucre et l'eau. Faites blondir. Ajoutez la crème liquide, lentement pour éviter les éclaboussures, et laissez sur le feu pour que la crème et le caramel se mélangent. Hors du feu, ajoutez le miel, les 2 jaunes d'oeufs, et les noix. Posez la pâte sablée dans un moule à tarte, versez l'appareil aux noix dessus et cuisez au four à 180° pendant 30-40 minutes. Laissez refroidir. Vous pouvez ajouter une crème anglaise, une boule de glace et même la manger tiède...